koujiの酒さん(2024年8月31日)の日本酒「山三」レビュー

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山三 (やまさん) 日本酒 長野 山三酒造

「山三」のレビュー(koujiの酒さん)

長野県 / 山三酒造 / 山三

4.14

レビュー数:192

  • 2024

    8/31

    koujiの酒 koujiの酒 さん

    満足度

     山三 純米大吟醸 山恵錦 四割 無濾過生
     
          山三 その❷
     ひとごごち純米吟醸に比べると、
     こちらの山錦恵酒は柔らかく繊細な味わい
     純米大吟醸故の美しさがある...
     
    ★ひとごごち純吟=ビター、硬派的で力強い
    ★山恵錦 純大吟=柔らかく女性的な透明感

     (推定日本酒度数−2〜3程)
     苦渋感もありで食中酒向き
      
     この酒は飛騨牛のすき焼きで合わせてみた...
     これ以上ない味わいで、のけぞった!
     外で飲み食いしたら幾らになるんだろ😅

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山恵錦

    山三のレビュー by_koujiの酒

    山三 (長野 / 山三酒造)