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2024
8/31
バボビ さん
満足度 4.5
福千歳 PURE RICE WINE 純米ワイン【純米酒】(飲むコシヒカリ）720ml (福井市)
甘酸っぱく、スッキリしていてゴクゴク飲め、まるで白ワイン？ジュース?のような味わいです。
2024年8月29日、7月31日にオープンしたKITTE大阪の『HOKURIKU＋』のBarで｢お酒サーバー｣で4杯1000円(1杯40ml)で味わいました。その①。「お酒サーバー」は、北陸三県(富山県、石川県、福井県)の地酒、各県6種計18種から選べます。
原材料名：米(福井県産)、米麹(福井県産米)。原料米：コシヒカリ（福井県産）100%使用。精米歩合：90%。アルコール分：12度。日本酒度：-25。酸度：5.0。
『【福井のコシヒカリ×ワイン酵母】のコラボレーションで、甘酸っぱいけどスッキリと飲みやすい白ワインタイプのお酒（純米酒）が誕生しました。キャッチフレーズは1口飲んだら「これはワイン？」。2口目には「いったい何なんだ？」と驚かれるかもしれません。3口目にはきっとグラスが空きこのお酒のファンになっていることでしょう。 【受賞歴】ロンドン酒チャレンジ2018金賞受賞(ホームページより)』特定名称 純米
原料米 コシヒカリ（福井県産）
福千歳 （福井 / 田嶋酒造）
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