笛寺　路地也さん(2024年9月7日)の日本酒「SIRIUS」レビュー

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SIRIUS (シリウス) 日本酒 新潟 阿部酒造

「SIRIUS」のレビュー（笛寺　路地也さん）

新潟県 / 阿部酒造 / SIRIUS

3.33

レビュー数：23

  • 2024

    9/7

    笛寺　路地也 笛寺　路地也 さん

    満足度

    SIRIUS
    阿部酒造

    マスカット、イチゴなどのカプロン酸
    炊き立ての米、乳製品、など原料由来の香り

    泡の立ち方、ガス圧は七賢などと比べるとやや低め
    甘味は優しくbrut な味わいだが、しっかりとした
    酸味があり、シャンパーニュに似た味わい。
    オリが絡んでくるとコメ由来の味わいが加わり
    旨みが増す。
    食前酒としても食中酒としてもいけると思う






    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    SIRIUSのレビュー by_笛寺　路地也

    SIRIUS （新潟 / 阿部酒造）

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