笛寺　路地也さん(2024年9月10日)の日本酒「醸す森」レビュー

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醸す森 (かもすもり) 日本酒 新潟 苗場酒造

「醸す森」のレビュー（笛寺　路地也さん）

新潟県 / 苗場酒造 / 醸す森

4.18

レビュー数：411

  • 2024

    9/10

    笛寺　路地也 笛寺　路地也 さん

    満足度

    醸す森　純米大吟醸　火入れ
    こしいぶき

    巨峰、メロンの甘い香り(カプロン酸エチル)
    はっきりとした甘味に、乳酸菌飲料のような酸味が
    味を引き締めオレンジピール、グレープフルーツの
    ような苦味が長い余韻を作る。
    やや甘味と酸味に振った感じ
    生酒より酒質が落ちつき、非常に飲みやすく、旨い


    特定名称 純米大吟醸

    原料米 こしいぶき

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    醸す森のレビュー by_笛寺　路地也

    醸す森 （新潟 / 苗場酒造）

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