悪食釣り師さん(2024年9月11日)の日本酒「天賦」レビュー

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天賦 (てんぶ) 日本酒 鹿児島 西酒造株式会社 日本酒蔵

「天賦」のレビュー(悪食釣り師さん)

鹿児島県 / 西酒造株式会社 日本酒蔵 / 天賦

4.09

レビュー数:484

  • 2024

    9/11

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    天賦 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50%

    週末に訪ねた、たかしま屋(寒河江市)で偶然見かけたので購入。

    開栓一口目、喉が渇いていたためか濃い旨味の後に仄かな辛と渋。

    アテはサンマの竜田揚げ。
    アテを口にすると、最初に感じた辛と渋は消えて、今風の旨酸に近い味わいに変化しました。

    飲み進めると、更にスルスル飲める味わいに変化しましたので、食後にアテをスナック菓子(塩味のひねり揚げ)にして、、、

    歯止めがなくなってしまった美味しい一本でした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    天賦のレビュー by_悪食釣り師

    天賦 (鹿児島 / 西酒造株式会社 日本酒蔵)

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