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2024
9/15
TakaS さん
満足度 4.1
水を編む 根本有機農園
香り
香り弱め 清流で研いだ米のフレッシュな香り
味わい
ベルベットのような厚みのテクスチャー 甘酸っぱいテイストで乳酸系 生地もシトラスもないレアチーズ
感想
舌に押し寄せるラクティックの味わい
haccoba LAB (福島 / haccoba Craft Sake Brewery)
2024
9/15
満足度 4.1
水を編む 根本有機農園
香り
香り弱め 清流で研いだ米のフレッシュな香り
味わい
ベルベットのような厚みのテクスチャー 甘酸っぱいテイストで乳酸系 生地もシトラスもないレアチーズ
感想
舌に押し寄せるラクティックの味わい