栃木県 / 渡辺佐平商店 / 尊徳
3.00
レビュー数：1
2024
9/16
満足度 3.0
尊徳 生酛純米。 日光市の蔵元で購入。日光誉・清開ブランドの渡邊佐平商店が100年ぶりに復活させた生酛造りのお酒。 ワイングラスにそそぐと淡い黄色。酸味＋乳製品のような香り（フルーティさはあまり感じない）は生酛っぽい。味わいは辛口濃厚で力強くなんだか独特の風味がある。 フルーティジューシー系ではなく昔ながらのお酒って印象なので、そういうのが好きな人には合うと思う。
特定名称 純米
原料米 とちぎ酒14
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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