まささん(2024年9月16日)の日本酒「日光誉」レビュー

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日光誉 (にっこうほまれ) 日本酒 栃木 渡辺佐平商店

「日光誉」のレビュー(まささん)

栃木県 / 渡辺佐平商店 / 日光誉

3.19

レビュー数:26

  • 2024

    9/16

    まさ まさ さん

    満足度

    尊徳 生酛純米。
    日光市の蔵元で購入。日光誉・清開ブランドの渡邊佐平商店が100年ぶりに復活させた生酛造りのお酒。

    ワイングラスにそそぐと淡い黄色。酸味+乳製品のような香り(フルーティさはあまり感じない)は生酛っぽい。味わいは辛口濃厚で力強くなんだか独特の風味がある。

    フルーティジューシー系ではなく昔ながらのお酒って印象なので、そういうのが好きな人には合うと思う。

    特定名称 純米

    原料米 とちぎ酒14

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    日光誉のレビュー by_まさ

    日光誉 (栃木 / 渡辺佐平商店)

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