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2024
9/18
酔楽 さん
満足度 4.3
今宵の地酒は、群馬の「M2 / 純吟」です。
こちらは、群馬県前橋市内の2つの酒蔵が毎年共同企画で醸しているお酒です。
毎回、データが非公開の謎めいたお酒となっています。
今回は、桂川(柳澤酒造)と清嘹(町田酒造)とのコラボ酒です。
味わいは、トロミをも感じるほどの甘味と酸味。
最初は、ライチに近いかなと思いましたが、甘味の次に訪れる味わいを探していたらアケビの実が浮かびました。
甘味をフラットに戻すキレもいいですね。
普通に通常販売したら人気酒間違いなし。特定名称 純米吟醸
原料米 非公開
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
M2 (群馬 / 町田酒造店x柳澤酒造 共同醸造酒)
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悪食釣り師 2024年9月18日 22:25:04
はじめまして? コメするのは初めてになります。関西では全く見かけないお酒ですね。 Mは前橋ということでしょうか? 職業柄、M2はネジをイメージしてしまいました。(笑)
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酔楽 2024年9月19日 06:39:32
きゆつか さん おはようございます。前回レビューした時(2021/2/28)は、清嘹ではなく町田酒造の銘柄だったので、銘柄ごとの違う醸し方が繁栄されているのかもしれません。❓🍶
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酔楽 2024年9月19日 06:39:53
悪食釣り師 さん おはようございます。てことは、M1グランプリとかISO自慢なんて気になっちゃいますか?😅 地域限定のプロトタイプなので🗾展開していないお酒ですね。Mはその通り前橋です。私は最初Wかと思いました。😅
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