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2024
9/20
NK SAKELIFE さん
満足度 4.5
旭日
特別本醸造 ひやおろし
昔ながらの本醸造
個人的には杉樽の味わいがしました
本醸造なのですが、アルコール感は強く感じず、
非常にバランスが良いですね。
ひやおろしの良さを最大限に表現している日本酒かと思います。
本当に歴史を感じる日本酒です。
造りの上手さがよくわかります。
お酒や食事の紹介ブログをしております。
よろしければご覧ください。
HAPPY SAKELIFE
https://nksakelife.com/特定名称 特別本醸造
原料米 玉栄
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
旭日 (滋賀 / 藤居本家)
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