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2024
9/21
SUGO さん
満足度 4.6
2024 54本目
新政「生成2022直汲(22CEC-07)」✨
ALC度:13度
使用米:秋田酒こまち
精米歩合:麹米60%、掛米65%
こちらは、元旦にラッキーにも2本GETできたエクリュの直汲✨
シリアルナンバーもちゃんと続き番号だ😊
名は「牡丹」だそう✨
もう一本はもう少し寝かせて、こちらはいただいちゃう😊
うんまあい✨
分かっていたが、うんまいね✨
直汲だからかシュワピリなガス感も心地よい😊
基本のエクリュ(直汲だけど)がこれだけ完成度が高いのだから、甘酸っぱい系の頂点は「新政」というのは文句なしだよね😊
それにしても、22BYも難溶性の酒米に苦戦していたのだが、この美味さを鑑みれば、比にならぬほど23が苦戦しているのを再認識させられる😅原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
新政 (秋田 / 新政酒造)
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