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2024
9/22
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
長野県 岡崎酒造さんの純米「信州亀齢」
久しぶりの純米火入れです
長野県産 ひとごこち100% 麹55% 掛70%
ではいただきますε-(´∀`; )
スッキリ爽やかな香り。
チリっとした酸味と仄かなビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
久しぶりに火入れを飲みました。
無濾過のイメージ(シュワシュワスプライト)が強く、飲んだ瞬間
おぉーとなりました。
旨いっ!
無濾過も好きだけど火入れも好き❤️
本当丁寧なお酒です。特定名称 純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)