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2024
9/25
がりくそん41 さん
満足度 4.5
純米吟醸 生熟 八反錦
いいですね~。
かるいピリ感と甘味主体アタックからの~酸味。ちょっと苦みで切れてく。裏ラベルの通り、確かにチーズとか肉とかの味にも負けなそうな感じはありますね、素敵なハーモニーとなりそう。
酒単体で飲む派な私は、今回も単体でしたがとっても美味しいです。
生熟ってフレーズから複雑なお味かと思っていたのですけど、とても飲みやすいお酒でした。特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
智恵美人 (大分 / 中野酒造)