-
2024
9/25
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
黄桜 純米吟醸(黄桜酒造:兵庫)
山田錦、雄町
精米歩合60
アルコール度数16
日本酒度+1.0
酸度1.4
アミノ酸度
酵母
今回は、黄桜の純米吟醸なり。
(以下、開栓直後)
香 :穏★★★☆☆華
味 :淡★★☆☆☆濃
甘辛:甘★★★☆☆辛
軽重:軽★★☆☆☆重
中間・中口
口に含んだときの感覚:
甘味★☆☆☆☆
旨味★★☆☆☆
酸味★☆☆☆☆
苦味☆☆☆☆☆
渋味☆☆☆☆☆
刺激☆☆☆☆☆
ほんのりと甘味
旨味はやや濃いめ
酸味は穏やかに
飲み込んだ後の余韻:
甘味★☆☆☆☆
旨味★★☆☆☆
酸味★☆☆☆☆
苦味☆☆☆☆☆
渋味☆☆☆☆☆
刺激☆☆☆☆☆
余韻は浅めで旨味がスッと棚引く感覚
で、結局どうなのよ?
軽やかに旨い
口当たりはなめらか
ふわりと軽やかな口触り
ほんのり甘味と濃いめの旨味
ほの甘い印象
ただ一瞬糠っぽさが鼻を抜けるタイミングも
けっこう軽く感じるから物足りなさを感じる人もいるかも特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦、五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
黄桜 (京都 / 黄桜酒造)
黄桜が購入できる通販




日本酒 黄桜公式 生もと山廃 特別純米酒 山田錦 720ml 箱入り 1本 単品 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い お祝い お酒 冷酒 熱燗 地酒 清酒 お誕生日 母の日






![黄桜 特別純米 辛口一献 [ 日本酒 京都府 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/416mspkSE3L._SL200_.jpg)


![黄桜 金印 [ 日本酒 京都府 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/3165Cog6zXL._SL200_.jpg)
![黄桜 生もと山廃 瓶 [ 日本酒 京都府 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41uNiiKr-7L._SL200_.jpg)




![黄桜 特撰 純米吟醸 [ 日本酒 京都府 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41jyN3l2IbL._SL200_.jpg)





![黄桜 辛口一献 パック [ 日本酒 京都府 2000ml×6本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/51If9VPBrwL._SL200_.jpg)
![黄桜 呑 パック [ 日本酒 京都府 2000ml×6本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/515QU1KzNxL._SL200_.jpg)



送料無料 日本酒 純米大吟醸酒 黄桜公式 SUPER PREMIUM 750ml 1本 高級 ギフト 純米大吟醸 お酒 誕生日 プレゼント 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い お祝い 退職祝い 還暦祝い 冷酒 地酒 清酒 お誕生日 母の日