ゆきまるさん(2024年9月26日)の日本酒「嬉長」レビュー

『嬉長 にごり原酒』
麹、甘酒の甘い香りとアルコール。
乳性の香りが強い。米のふくよかさと糠臭い感じ。

口当たりはどろっと。米の旨み、アルコールの甘みを感じる。
ざらっとする穀物感もいい。
ボリューミーな濁り酒って感じ。

甘味はあるものの、しっかりとした酒感も感じ甘さはくどくない。
舌に対してビリビリ来る刺激がいい感じ。
米の甘味とふくよかさある米。
飲み込むと強めの苦味でグッと来る。

昔ながらの良さもあり、にごりの良さもある。

飲みやすさはあるが、度数が高いので危険。

常温だと甘く、冷酒だときつい。