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2024
9/30
まさ さん
満足度 3.5
開華 中秋の月見酒 純米吟醸原酒。
佐野ラーメンを食べに行った後に蔵元を訪問すると、ちょうど量り売りの日だったのでお試しで300ml購入。月見酒ということはラベルに記載ないけどひやおろし? タンクから直接詰めてくれて瓶代込み850円くらいだったので、ちょっとお高目ですかね。
アル臭+フルーティな香り(さほど強くない)。飲み口はほんのり甘い→中辛→軽い苦みで切れる。
イメージ的には旨辛系かな? 際立った特徴は感じなかったけど、食中酒としてはいいと思います。甘口醤油+カンパチ刺身と合わせると中々うまかったです。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
開華 (栃木 / 第一酒造)
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