YASU.SHIRAさん(2024年10月2日)の日本酒「花邑」レビュー

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花邑 (はなむら) 日本酒 秋田 両関酒造

「花邑」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

秋田県 / 両関酒造 / 花邑

4.35

レビュー数：1656

  • 2024

    10/2

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    花邑 純米酒 陸羽田

    ここ1、2年で両関、翠玉ブランドの普及がかなり進んでいるので、蔵としてはよく見る部類になってきたが、花邑はまだまだ限られた酒屋(それでも増えた気はするけど)ならでは。

    純米酒だけど55%の吟醸規格。
    シャープさがありつつ、フルーティーで爽やかな香り。
    マスカットを思わせる甘酸っぱい口当たり。
    フルーティーな香りが広がりつつも旨味とジューシーな味わい、ドライな後味。
    味わいは旨味シッカリ、フルーティーでドライな後味と安定の美味さ。

    特定名称 純米

    原料米 陸羽田

    酒の種類 一回火入れ

    花邑のレビュー by_YASU.SHIRA

    花邑 （秋田 / 両関酒造）

    花邑のレビュー by_YASU.SHIRA 花邑のレビュー by_YASU.SHIRA

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