gon78さん(2024年10月4日)の日本酒「徳明」レビュー

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徳明 (とくめい) 日本酒 千葉 飯田酒造場

「徳明」のレビュー(gon78さん)

千葉県 / 飯田酒造場 / 徳明

3.00

レビュー数:1

  • 2024

    10/4

    gon78 gon78 さん

    満足度

    333 1997/8 
    徳明 純米の酒
    麹:美山錦 酒母:八反錦 掛:あけぼの・美山錦
    麹:60% 酒母:60% 掛:70%
    -8 1.8 15-16° 97/6
    千葉 銚子市 飯田酒造場
    720 845 銚子にて

    古酒のような独特の香り。
    味はさっぱりとした甘口。

    当時、銚子で購入した現地の地酒。
    ここも2018年に廃業してしまったようです。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    徳明のレビュー by_gon78

    徳明 (千葉 / 飯田酒造場)