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2024
10/6
gon78 さん
満足度 4.0
1674 2022/9
篠峯 山田錦 純米
生酛無濾過生原酒
奈良産山田錦 麹60%・掛77%
+10 2.6 1.2 協会7号 17° 22/7 A+
奈良 御所市 千代酒造
1800 2860
辛口だけど旨味がしっかりで酸が良い感じ。
濃い口なのに後口さっぱりなのでついつい量が進む。
燗でも試したけれど冷酒との対比も面白いので飲み比べしながら交互に楽しんだ。
以前の記録も一緒に
524 1999/11（写真４）
千代 特別純米
麹：山田錦 掛：五百万石 60％
+3 1.5 15-16° B
1800 2625
1391 2017/9
篠峯 雄町純米吟醸
秋色生原酒
赤磐産雄町 60％
7号 16° 17/9 A+
720 1620特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
篠峯 （奈良 / 千代酒造）
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