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2024
10/6
wajoryoshu さん
満足度 4.5
達磨正宗 アイスクリームにかけるお酒 ライトタイプ 国産米70%
そういう酒なので最初はハーゲンダッツのバニラをわざわざ買ってきてかけて試したみたが、これがなかなかいける。味わいは正にカラメルをかけている感じで濃厚な苦甘まったりとしていてとてもライトタイプとは思えない。たぶんプリンとかチーズケーキにも合いそう。
色合い的には以前、ここの2・5・10・20年呑み比べを試したが、平均値10年前後のブレンドか。ただ、(バニラアイスの影響を受けない別の日に)単体で試すと酸強めのカラメル味、残り香に不思議とバニラさえ感じるが、濃醇さはなくやはりライトな印象。アイスと合わせると濃醇に感じるのだろう。同じくアイスにかけるシリーズには価格的にも5倍くらいするし、色合い的にも平均値20年超な気がするベビータイプもあるが、あまりにも勿体ないのでアイス用には買えない、、、酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
達磨正宗 (岐阜 / 白木恒助商店)
達磨正宗が購入できる通販
達磨正宗 令和6年 辰年ブレンド (たつどし) 長期熟成古酒 720ml / 白木恒助商店 平成31年製造の古酒に、歴代辰年(昭和51年、昭和63年、平成12年、平成24年)
達磨正宗 干支ラベル 令和4年 寅年限定ブレンド 2022年 とら年 長期熟成古酒 720ml 昭和49年 昭和61年 平成10年 平成22年、平成29年をブレンド ヴィンテージ 限定1400本 岐阜県 珍しい 敬老の日 父の日 記念酒 誕生年 シリアルナンバー 小風呂敷付き 酒のたなか
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