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2024
10/7
gon78 さん
満足度 4.0
1673 2022/9
Debut 純米無濾過生原酒
福岡産レイホウ 70％
+1 2.7 2.1 サッカロマイセス・サケ・ヤベ
17° 22/9 A+
福岡 久留米市 若竹屋酒造場
720 1485
明治時代の麴と酵母ということだけど旨味と酸がしっかりして個性的な美味い酒。
二日目には少し渋みを感じた。
日本酒は戦後数十年間だけが例外で昔からずっと美味しかったのかな？とこれを飲みながら思う。冷酒にて。
以前の記録も一緒に
810 2004/11（写真４）
とっぱち しぼりたて生原酒
純米生原酒
田主丸産山田錦 68％
17° A+
福岡 田主丸町 若竹屋酒造場
720 1300
微発泡。 若々しい感じ。
特定名称 純米
原料米 レイホウ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
若竹屋 （福岡 / 若竹屋酒造場）
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