純米吟醸 生原酒 山田錦(丸石醸造)
産地:愛知県岡崎市
アルコール:16度
日本酒度:不明
酸度:不明
使用米:不明
精米歩合:55%
酵母:不明
製造:2017.12
旅行で家飲み用に購入する。
色は無性透明。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りは青リンゴのような爽やかな香り。
口当たりはほのかな甘みとフレッシュな酸味。
しっかりと旨味もある。
最初から最後まで苦みはない。
アルコールの硬さは感じない。
おいしい。
また買いたい一本。
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1