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2024
10/8
YASU.SHIRA さん
満足度 3.9
國暉 -BEIGE- 純米大吟醸
ラベルが西陣織とは驚き。
少し黄色味が買った色合いに、香りは少し酸が主張しつつも爽やかフルーティー。
シッカリボディの甘旨味、リンゴを思わせる締まった酸と微かな苦味で後味は割とスッキリ目。
単独で飲むと少し味が重く感じるかもしれないが、食事と合わせると良い食中酒になる。
焼き鳥と合わせたがタレや塩、七味の複雑な味わいをまろやかな甘旨味で良いバランスにしてくれる。特定名称 純米大吟醸
國暉 （島根 / 國暉酒造）
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