masatosakeさん(2024年10月12日)の日本酒「Re:vive」レビュー

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Re:vive (リバイブ) 日本酒 岩手 平六醸造

「Re:vive」のレビュー（masatosakeさん）

岩手県 / 平六醸造 / Re:vive

3.18

レビュー数：11

  • 2024

    10/12

    masatosake masatosake さん

    満足度

    Re:vive　空我　平六醸造　岩手
    アルコール14%　米、米麹、発芽玄米
    今回クラフトサケですが原料は米、米麹に加えて副原料はもち米の発芽玄米のみと、かなり本来の日本酒に寄せた原料でかなり好感持てます
    やや穏やかな上立香で色味はなく、爽やかな口当たりに上品でキレイな甘さと柑橘感ある酸味が印象深く特徴的、低精米ながら透明感があるフルーティーな味わいで苦みややしっかり、後口は軽く甘さを口に残しつつすっきりでモダンな日本酒の味わい
    720ml 1980円　#クラフトサケブリュワリー協会　#高島屋日本酒祭り

    Re:viveのレビュー by_masatosake

    Re:vive （岩手 / 平六醸造）

    Re:viveのレビュー by_masatosake Re:viveのレビュー by_masatosake

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