gon78さん(2024年10月16日)の日本酒「御山杉」レビュー

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御山杉 (みやますぎ) 日本酒 三重 稲垣酒造場

「御山杉」のレビュー(gon78さん)

三重県 / 稲垣酒造場 / 御山杉

3.15

レビュー数:17

  • 2024

    10/16

    gon78 gon78 さん

    満足度

    1657 2022/7 
    御山杉 純米吟醸生酒
    麹:三重山田錦 掛:神の穂 60%
    +5 16.5° 22/3 A
    三重 朝日町 稲垣酒造場
    720 1540

    久し振りに御山杉を見つけて迷わず購入。
    口開けは硬かったけれど三日ほどおくと少し柔らかに。
    以前よりも硬い印象だけど機会があれば純米も試してみたい。
    **************
    今年で休蔵を決めた御山杉。
    もう純米生酒が飲めないのが残念…
    以前の記録の一部も一緒に

    841 2005/8(写真3)
    御山杉 純米吟醸生酒
    16.5° 05/8 A
    1800 2965

    特定名称 純米吟醸

    原料米 神の穂

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    御山杉のレビュー by_gon78

    御山杉 (三重 / 稲垣酒造場)

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