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2024
10/16
NK SAKELIFE さん
満足度 4.3
真壁 MAKABE
純米吟醸
茨城県は日本酒の生産地として、豊かな自然と水源に恵まれた地域です。
特に筑波山や那珂川などの自然環境は、米の栽培に適しており、長い歴史の中で多くの酒蔵がその恵みを活かしてきました。
その中でも、真壁 MAKABE 純米吟醸は、茨城の風土を映し出す一本として注目されています。
この純米吟醸は、フルーティーなタイプよりは、麹の味わいを感じる、栗のような風味が特徴的な純米吟醸でした。
昔ながらの味わい、真壁の特徴を残した日本酒だと思います。
料理にも負けない力強い味わいですね。
さらに詳しくはこちらから⬇️
https://www.komei.co.jp/makabe.html
お酒や食事の紹介ブログをしております。
よろしければご覧ください。
HAPPY SAKELIFE
https://nksakelife.com/
特定名称 純米吟醸
原料米 若水
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
真壁 （茨城 / 村井醸造）
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