長崎県 / 重家酒造 / よこやま
4.29
レビュー数:735
2024
10/17
『よこやま SILVER 1814 純米吟醸 生詰』 さらっとした感じ。 華やかで爽やかな香り。 りんご、炊いた米、洋梨、スイカズラ、生クリーム。 やや軽い。まろやかで爽やかな果実感と甘み。りんご。 後ろできめ細かく控えめな酸味。 なめらかな米の旨みも伴う。 飲み込むと綺麗なほろ苦さ(レモンの皮)を出してやや短めの余韻で消えていく。 なめらかで爽やかな印象。 甘さは甘過ぎない。米の旨み、華やかフルーティーな甘さがちょうどよく重なる。苦味で余韻を作り上げる。
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