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2024
10/17
Cutie Dog さん
満足度 4.0
備忘録(2024年10月) 房島屋 純米(ひだほまれ) ひやおろし
【評価】
冷酒 ：4.0
ひや(常温)：－
燗 ：－
色味は少し黄色味がかっていて、飲み口は甘味・苦味・酸味はほとんど感じられず、クセがなくて飲みやすい。料理を選ばない万能型の食中酒かな😋
原材料：米(国産) 米麹(国産米)
原料米：掛米 ひだほまれ(77%)、麹米 あけぼの(23%)
精米歩合：65%
アルコール分：17度
酵母：14号酵母特定名称 純米
原料米 ひだほまれ
酒の種類 一回火入れ
房島屋 （岐阜 / 所酒造）
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