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2024
10/18
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
水鳥記 特別純米 蔵の華
乳酸と白ブドウのような甘酸っぱさを感じるフルーティーな香り。
口当たりはまろやかでフワッと広がる香り、ジューシーで果実感のある、みずみずしい味わい。
果実の甘旨苦味、乳酸の甘酸味、少しケミカルで複雑な感じはあるものの、それがまた良い余韻。
特定名称 特別純米
原料米 蔵の華
水鳥記 (宮城 / 角星)
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2024
10/18
満足度 4.0
水鳥記 特別純米 蔵の華
乳酸と白ブドウのような甘酸っぱさを感じるフルーティーな香り。
口当たりはまろやかでフワッと広がる香り、ジューシーで果実感のある、みずみずしい味わい。
果実の甘旨苦味、乳酸の甘酸味、少しケミカルで複雑な感じはあるものの、それがまた良い余韻。
特定名称 特別純米
原料米 蔵の華