-
2024
10/19
まさ さん
満足度 4.5
惣邑 酒未来 純米吟醸。
ネット情報だと山形酵母使用で生詰（火入れ1回）。
米沢旅行の際、道の駅「川のみなと長井」で購入（因みに長井市はけん玉の街らしい）。
グラスに注ぐと、アル臭＋梨のようなリンゴのような涼しげで甘酸っぱいフルーティ香がそこそこ強い。
口に含むとほんのり甘み→中口～中辛口→軽い苦味で切れる。発泡感はなし。
ボディはそこそこあり飲みごたえもあるが、フレッシュな酸味が大変際立っており重さは感じない。
雑味なくきれいなお酒。単体でも美味しく飲めるが、揚げ物（イカ唐揚げとか）と合わせても口の中が非常にすっきりさっぱりして〇！。
私の舌が肥えてなくて酒未来の特徴はわからなかったかな・・・でも他の方のレビューで「地元山形でもあまり見かけない」ということと、そもそも美味しかったので買ってよかったと思えるお酒。特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
惣邑 （山形 / 長沼合名）
いいね 41 
ブックマーク
Comment 0 惣邑が購入できる通販
![惣邑 冬純米吟醸 生酒 [720ml] [長沼合名会社] [山形]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake4/ew144-1.jpg?_ex=200x200)
![惣邑 冬純米吟醸 生酒 [1800ml] [長沼合名会社] [山形]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake4/ew145.jpg?_ex=200x200)
【カートン付き】惣邑 純米大吟醸 雪女神 Ver4 甘口 【オススメの飲み方:冷酒 常温】(そうむら) 日本酒 地酒 山形県 プレゼント ギフト お中元 お歳暮 贈り物 贈答品
エントリー&抽選で最大100%ポイントバック! 日本酒 純米大吟醸 惣邑 そうむら 雪女神 720ml 化粧箱付 山形 長井 長沼合名会社 渡辺明夫デザイン
惣邑 純米大吟醸 雪女神 2021 720mlカートン付(そうむら)【オススメの飲み方:冷酒 常温】 プレゼント ギフト 父の日 お歳暮 お中元 日本酒 地酒 山形県
