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2018
3/20
screaming12 さん
満足度 3.5
鳳凰美田 亀の尾100%無濾過純米吟醸
「 開栓2日目以降が美味い!」
香り仄かなカプロン系。
優しい甘さです。仄かな甘さの後にうっすら苦味、でもやな感じの苦味ではありません。
酸は弱いです、アルコール感は強め。
ふわふわしてます。
最後に感じる苦味が特徴に思います。
個人的には先日呑んだ鳳凰美田 芳の方が甘旨味系でした。
2日目良い方向に変化しました甘味は薄っすらになりましたがどっしりとした濃い味に変化。美味い!悦に浸れる味になりました笑特定名称 純米吟醸
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)