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2024
10/21
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
聖 純米大吟醸 群馬県産米(ひとめぼれ) 精米歩合35%
仕事帰りに立ち寄った成城石井梅田店で購入。
開栓一口目、旨酸ピチと僅かに渋。
今風の綺麗ですっきりした味わいです。
アテは、いつもの竹輪、魚ソーセージ、チーズ付きフォアカッチャ。
フォアカッチャを口にすると、旨がアップして渋は消えました。
美味しいです。
竹輪でも旨はアップしましたがフォアカッチャよりは少ない感じ。
ソーセージでも同様。どちらも渋は消えました。
ひとめぼれを使ってここまで美味しいお酒、驚きの一本でした。
価格も手頃でしたし、このスペックは成城石井の専売品かも知れません。特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとめぼれ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
聖 （群馬 / 聖酒造）
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