まささん(2024年10月21日)の日本酒「大盃」レビュー

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大盃 (おおさかずき) 日本酒 群馬 牧野酒造

「大盃」のレビュー（まささん）

群馬県 / 牧野酒造 / 大盃

3.86

レビュー数：273

  • 2024

    10/21

    まさ まさ さん

    満足度

    大盃 純米吟醸 中取り Autumn Punch。

    前橋の地酒専門店にて、先般レビューした町田酒造と咲耶美を自身でチョイスした後、「お勧めありますか？」と聞いたところ「マッチョも人気ありますが・・・」と言いつつも本品を推奨されたので購入。

    グラスに注ぐと、アル臭＋メロンっぽいみずみずしい香りがそこそこ強い。グラスの垂れもすごくて濃厚甘口なのかなと予想するも・・・

    口に含むとパインっぽい甘酸っぱい風味だが、その後中口～中辛口に変化して軽い苦味で切れる。
    特筆すべきは発泡感！「大人のサイダー」とまでは言わないが、これまで飲んだシュワ系の中では結構強め。要は、よくある甘シュワ系ではなくて「中辛シュワ」かな？

    確かに名前通りパンチのあるお酒で、最初に呑んだ時のインパクトはすごかったです。食前食後でも食中でもいけると思います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山酒4号

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    大盃のレビュー by_まさ

    大盃 （群馬 / 牧野酒造）

    大盃のレビュー by_まさ 大盃のレビュー by_まさ

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