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2024
10/22
th さん
満足度 5.0
十四代 中取り 播州愛山 上諸白
精米歩合45%
抽選で購入
お迎えさせていただきました。コツコツ特約店で申し込みしてましたが、ついに当選しました。感無量！秘伝玉返しの約3倍の値段。高いと思いましたが、十四代やしええか！とハイになりました。
これが十四代…甘旨ジュワの宝石箱やないかい！初めての甘さ、個人的にイメージは野いちごでした。分かりやすい甘さに酸味とシュワ感が相まって香り、風味、舌触りが絶妙。苦味も少なく、キレも良くないので、お口の中がずーっと十四代の味で満たされてます。十四代だから許される所業ではないでしょうか。幸せ。
割水でさらに爽やかに、甘さも控えめになり、妻と2人でずっと飲んでられるなぁと噛み締めていました。
やはり燗はあまりオススメできません。甘旨がだいぶ下にビリビリきて、少し飲み辛かったです。純米大吟醸だし、そこは仕方ないですかね。
一升瓶でしたが、わりかしすぐ飲み切れました。アシも速いと伺ったのですが、あまり苦にならず飲めました。また定期的に抽選して、親戚一同の酒席に持って行って自慢してやりたいです。淡麗辛口世代には受け入れられそうにありませんが。美味でした！特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
十四代 （山形 / 高木酒造）
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