播州蔵之介さん(2024年10月23日)の日本酒「神鷹」レビュー

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神鷹のレビュー(播州蔵之介さん)

2024

10/23

播州蔵之介さん

満足度 4.0

神鷹　純米酒　水酛仕込み

蔵元で購入

冷酒　わりと強めな酸っぱさとクラシカルさの混じった香り😅
香り通り味わいも甘さ控えめ酸味が強くクラシカルな風味でキレ、少し辛苦味の余韻😋

これは、好みの分かれるお酒だと思います🤔

常温　温度が上がると、クラシカルさが減り呑みやすくなりました👍

ぬる燗　これは呑みやすくて旨酸辛苦のバランスが良く旨い❗️😋

熱燗　ツ～んとアル臭と穀物の香り😍
酸辛で酸っぱい余韻🤣

燗冷まし　とろみの有る旨酸～辛酸苦味で旨い❗🥰

２日目　冷酒　クラシカルさが減り昨日より、かなり飲みやすくなりました❗️😋
酸旨でキレ、軽めの辛苦の余韻で旨い🥰
燗酒する前に空いちゃいました😓

初日　冷酒 3,7　燗酒 4.0
２日目　冷酒 4.0

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

神鷹（兵庫 / 江井ヶ嶋酒造）

いいね 36 ブックマーク Comment 4

ひさのこ 2024年10月23日 19:54:40
色が凄いですね😳 樽の色かなそれとも熟なのかな🤔
くさまくら 2024年10月23日 22:49:39
レビュー数少な
播州蔵之介 2024年10月24日 01:25:45
ひさのこさん、どうなんですかね❓️
水酛仕込みライトの方は薄い色だったし🤔
播州蔵之介 2024年10月24日 01:28:45
くさまくらさんは好きそうだけど、個性の強い酒ですからね😅
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