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2024
10/23
hiko99n さん
満足度 4.2
今宵は富山駅の近くで一献。富山の酒はどちらかといえば、芳醇な印象ですが、この吉乃友は芳醇に振れすぎず、甘味のある酸味できれいに引いていきます。げんげの天ぷらと合わせてみると、げんげの甘味がよく判ります。イカの黒づくりに合わせると、コク味を引き立てます。地産地消の地酔。楽しいお酒が呑めそうです。
特定名称 純米吟醸
原料米 富の香
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
よしのとも (富山 / 吉乃友酒造)