hiko99nさん(2024年10月23日)の日本酒「UO」レビュー

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UO (うお) 日本酒 富山 魚津酒造

「UO」のレビュー(hiko99nさん)

富山県 / 魚津酒造 / UO

3.04

レビュー数:5

  • 2024

    10/23

    hiko99n hiko99n さん

    満足度

    つづいて魚津の酒、UO。
    爽やかな酸味。その中から、芯のある芳香。一瞬、穀物香かと思いきや、空気を含んで広げてみると、結構なメロン香に変わります。すっと呑み下すとそれは感じません。イカの黒つくりと合わせると、結構追っかけてくる酸味があって、イカの味わいがすっきりと引きます。すり身揚げの香りにも合う?
    大げさかな? 

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    UOのレビュー by_hiko99n

    UO (富山 / 魚津酒造)

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