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2024
10/25
YASU.SHIRA さん
満足度 2.9
桜日本 特別純米 蔵べる
ここの蔵は雄町にハマってた時によく飲んでおり、確か雄町が流行り始めた時に全量雄町で酒造りをしていて話題になってた蔵だったと記憶している。
爽やかスッキリで微かに酸を感じる香り。
酸がビシッと効いており、ジリリと感じる辛口感。
たぶん雄町の苦味だろうか、妙なクセがある。
雄町ってこんな味だったかな…特定名称 特別純米
原料米 雄町
桜日本 (岡山 / 室町酒造)
2024
10/25
満足度 2.9
桜日本 特別純米 蔵べる
ここの蔵は雄町にハマってた時によく飲んでおり、確か雄町が流行り始めた時に全量雄町で酒造りをしていて話題になってた蔵だったと記憶している。
爽やかスッキリで微かに酸を感じる香り。
酸がビシッと効いており、ジリリと感じる辛口感。
たぶん雄町の苦味だろうか、妙なクセがある。
雄町ってこんな味だったかな…
特定名称 特別純米
原料米 雄町