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2024
10/25
YASU.SHIRA さん
満足度 2.9
桜日本 特別純米 蔵べる
ここの蔵は雄町にハマってた時によく飲んでおり、確か雄町が流行り始めた時に全量雄町で酒造りをしていて話題になってた蔵だったと記憶している。
爽やかスッキリで微かに酸を感じる香り。
酸がビシッと効いており、ジリリと感じる辛口感。
たぶん雄町の苦味だろうか、妙なクセがある。
雄町ってこんな味だったかな…特定名称 特別純米
原料米 雄町
桜日本 (岡山 / 室町酒造)
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初桜 日本酒 AS TIME GOES BY 3年計画熟成酒 きもと純米 生原酒 玉栄 80%精米 1800ml 1800ml 安井酒造場 地酒 滋賀県甲賀市土山 | 夏期冷蔵便推奨
1800ml
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