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2024
10/26
gon78 さん
満足度 3.5
1862 2024/10
奥播磨 強め 山廃純米生原酒
60％ +13 3.2 7号 20° 24/10 A
兵庫 姫路市 下村酒造店
1800 3630
口開けの冷酒での印象はごっつい感じ。
燗にしてみると少し愛想が良くなって旨みをしっかりと味わえる。
少し置いてみた方が良いかなと思いながらも2日目以降は熱めの燗時々冷酒、冷酒と熱燗を混ぜてと、色々な飲み方で。
以前の記録の一部も一緒に
479 1999/4（写真２）
純米おりがらみ 生原酒
17-18° 99/3 A
最初は酸が際立つが少し置くとぐっと良くなる。
962 2009/10（写真３）
純米袋しぼり生原酒
55％ 17-18° 09/9 A
1013 2010/7（写真４）
XX 純米無濾過生原酒
21BY 55％ 17-18° 10/3 A
1118 2012/3
純米吟醸生
兵庫夢錦 55％ 17-18° 12/2 A
播秋 山廃純米酒生
兵庫夢錦 55％
1289 2015/10 15/9 A
1342 2016/9 16/9 A
1541 2020/9 20/9 A
1598 2021/9 21/9 A特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
奥播磨 （兵庫 / 下村酒造店）
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