秋田県 / 天寿酒造 / 鳥海山
3.83
レビュー数：298
2024
10/26
『鳥海山 かがた屋 純米大吟醸無濾過生原酒』 ふくよか且つ華やかな香り。 りんご、上新粉の甘い香り。寒菊に似てる？ ややしっかり。厚みがありつつ滑らかスムーズなテクスチャー。 甘さは優しく米の甘味と林檎感。 飲み込むとふわっと香ばしさが広がり、ドライなキレで すっと流れていく。 余韻はやや短く香ばしい。 香ばしさと林檎系のフルーティーな味わい。 甘さも控えめでフレッシュな為、くどくない。 フルーティーでありながら円熟した穀物感がいい。 刺激によるキレがあるため辛口好きも⭕️
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