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2024
10/27
YASU.SHIRA さん
満足度 3.8
白神山地の湧き水で仕込んだお酒
尾崎酒造 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町
期日前投票の後、買い物中にたまたま見つけたお酒。
安藤水軍を割と昔(10年近く前)に飲んで以来だったので購入。
調べても情報がないが、20年以上前からはあるっぽい銘柄。
レーズンの様な酸と旨味、渋さを感じる香り。
香りの通り渋さと旨味を感じつつ、酸が締めてスッキリ辛口感。
明らかに今風ではないが、いぶし銀な味わい。
白神山地の湧き水で仕込んだお酒 (青森 / 尾崎酒造)
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