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2024
10/29
のうてんきもの さん
満足度 5.0
不老泉 山廃仕込純米吟醸 木桶仕込
ひやおろし 生詰
やっぱ冷やから
瓶鼻は箪笥🙆♀️
酒色は薄黄色
まったり濃い〜くて🤤
お決まりのナッツとカカオ❣️
ビリビリもあって唇に残る甘さ🫦
えっ😳
ひやおろしでこの味わいが出せるの⁉️😳
赤い【参年】までもいかないけど結構熟熟❤️
山廃と木桶と蔵付酵母の上原さん
玄人酒‼️😆
①は常温のぬるったるいのはヤダと
冷やして
しまった味わい
ふくらみは薄れたけど呑みやすくなって旨いわ😋
①🙆♀️🤣
一般酒❣️😊
熱い🔥
へこたれないけどアルコール感はバリバリ⤴️⤴️⤴️
ジャジャ馬酒‼️😆
温い
お米
ナッツ
チョコ
カカオ
アルコール
いろんなのがゆる〜く合わさった🤭
好みは少しだけ冷たいのがいいっす
うんまいいよ〜🤤
過日のJOU
えっ😳何コレ⁉️
スーッと甘〜い白桃🍑❣️
コレ不老泉⁉️
こんなに変わるんね😆
めちゃくちゃうんまい🤤🤤🤤
使用米 滋賀県産玉栄100%
精米歩合 55%
日本酒度 +4
酸度 2.0
アミノ酸度 1.7
使用酵母 蔵付酵母
杜氏 横坂安男さん
一升 3465円特定名称 純米吟醸
原料米 滋賀県産玉栄
酒の種類 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
不老泉 （滋賀 / 上原酒造）
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Comment 10 -
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ガチ 2024年11月3日 20:53:17ののさん、こんばんわ(^^ゞ
白桃に変身しちゃいましたか(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
久しく頂いて無いなぁ不老泉( *´艸｀)
日中に武蔵小杉の田原屋さんをスルー🚙💨してしまい( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ
そろそろ鍋の時期ですね(o^-')b !
綺麗なバラ肉ですね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
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