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2024
10/31
まさ さん
満足度 4.0
東光 純米かろやか(山形県限定)。
道の駅 やまがた蔵王で種々購入した300ml瓶シリーズのうちの1本。
アルコール度数14度だから「かろやか」なんですね。
香りはアル臭+米っぽい感じで、所謂フルーティなものはあまり感じない。
味のほうは中口~やや辛口で酸味はほどほどのベストバランス。
まったりした喉越しで、「かろやか」とは言え飲みごたえはしっかりあって、苦みをあまり感じずにフィニッシュ。
正統派純米酒にフルーティな優しい風味が加わった印象で、スイスイ呑めてしまうお酒です。とりあえず、ほうれん草胡麻和えと合わせてみましたがマズイわけがない。
もっとペアリングを試してみたくなったので、この味なら四合瓶を買ってもよかったな・・・特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
東光 (山形 / 小嶋総本店)
東光が購入できる通販
【特約店限定酒】東光 日本響(にほんひびき) 純米吟醸 辛口 720ml 【オススメの飲み方:冷酒 常温】日本酒 地酒 小嶋総本店 山形県 米沢市
720ml
純米
¥
1,760
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