石川県 / 白藤酒造店 / 奥能登の白菊
3.96
レビュー数:256
2024
11/2
満足度 4.2
三連休の初日は飲み比べで幕開け! 今最も推している本醸造、奥能登の白菊と千代鶴😊 結論:どちらも美味。ただ、どちらも少しずつ前回飲んだ時に比べると風味が変化してます😉 奥能登の白菊は香りも口当たりも華やか。酸味が和らぎ少し甘味が出てきて淡麗感が減少。旨味はありますが酸味が支えないと、やはり少しぼやけた味わいになりますね。 でも、奥能登の白菊らしいほっこり酒です😋
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【あす着く】石川の小さな酒蔵 白藤酒造 奥能登の白菊純米大吟醸5年熟成 ※震災を生き残ったお酒になります。
奥能登の白菊 純米大吟醸 720ミリ(2019年BY)