山形県 / 秀鳳酒造場 / 秀鳳
4.11
レビュー数:726
2024
11/3
満足度 3.8
特別純米 超辛口+10。 香りは穏やかですが、アルコール感が辛口を予感させます。 入りは意外と淡い甘味。しかしいきなりガッツリ辛味が口腔内を襲い、喉にもダイレクトヒット!これは辛口だわ~。久々の感覚。もちろんキレも抜群。 食中酒ですが、マリアージュを楽しむというよりは口の中をサッパリとリセットしてくれるタイプだと思われます。
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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日本酒 秀鳳 超辛口 特別純米酒 美山錦 +10 火入れ 720ml 瓶
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