金ブラさん(2024年11月3日)の日本酒「宮寒梅」レビュー

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宮寒梅 (みやかんばい) 日本酒 宮城 寒梅酒造

「宮寒梅」のレビュー（金ブラさん）

宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅

4.38

レビュー数：1082

  • 2024

    11/3

    金ブラ 金ブラ さん

    満足度

    宮寒梅　純米吟醸おりがらみ

    甘旨好きの僕にとって、新酒の季節に味わえる生酒は幸せの味。先日開けた大嶺や紀土など、全部美味しいお酒でしたが、これ本当に旨い。

    宮寒梅らしい品の良い甘さに、おりがらみならではの柔らかな旨味と、微々たる発泡感。単品で飲んでも涙ものなのに、料理にも合う。

    日本酒は本当に奥深く、テイストに対する評価も人それぞれ、十人十色ではありますが、僕は宮寒梅が表現する世界観が一番落ち着くし、しっくりくる様な気がします。

    今月出てくるであろう大嶺の「ゆきおんな」ことふゆの訪れが、このお酒とどんな位置関係に立つのか、益々楽しみになった、秋の夕暮れ。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    宮寒梅のレビュー by_金ブラ

    宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）

    宮寒梅のレビュー by_金ブラ 宮寒梅のレビュー by_金ブラ 宮寒梅のレビュー by_金ブラ

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