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2024
11/4
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
小富士 超辛口 本醸造 精米歩合65% 日本酒度+12 酸度1.1 アミノ酸度1.1 901号酵母
古い記録ですみません、備忘メモです。
以前、愛媛を結構訪れていた時期があって、その際に蔵近くにある藤田酒店(東温市)で購入したもの。
小さな蔵のようで、この銘柄は愛媛県内でもあまり見かけなかった記憶があります。
というか当時、どこに行っても遭遇するのはだいたい梅錦でした 笑
ラベルに大きく超辛口で日本酒度+12となっていて、飲む前には極辛のお酒かと身構えてしまったのですが、飲んでみると全く異なっていました。
とても口当たりよい辛旨で、冷やで飲むとスイスイといくらでも飲めてしまう私には危険なお酒でした。特定名称 本醸造
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
小富士 (愛媛 / 島田酒造)
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悪食釣り師 2024年11月4日 08:38:34
そうですか磯釣りをされるのですね。釣りだと良かったのですが(日振島は行きたいところの1つです)、あいにく仕事でした。 夜は松山の三番町で釣られていました 笑
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