YASU.SHIRAさん(2024年11月10日)の日本酒「巌」レビュー

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巌 (いわお) 日本酒 群馬 高井株式会社

「巌」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

群馬県 / 高井株式会社 / 巌

3.69

レビュー数：191

  • 2024

    11/10

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    巌 純米吟醸

    香りはややフルーティー、ミネラルとマスカットの様な酸。
    ジリリとした酸、微かに甘旨味を感じつつもスッキリした後味。
    燗だともう少しメリハリがあっても良いと思うが、ドライな味わいはアリ。
    基本は冷やすか常温、味変や好み次第では燗でも良い。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    巌のレビュー by_YASU.SHIRA

    巌 （群馬 / 高井株式会社）

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