「千代むすび KAZAKIRI」のレビュー(ツルスペックさん)
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2024
11/12
ツルスペック さん
満足度 3.5
鳥取県千代むすび酒造とワインインポーター モトックスとの共同開発で誕生した「KAZAKIRI」鳥取県産の強力と鳥取オリジナル酒米島敬１０５号を使用
果物というより米感があり清涼系の果実 旨味もありますがスッキリ切れあと味
日本海の海の幸に合いそうです
アルコール分：１５％ 精米歩合：７０％ 日本酒度：+5 酸度：1.5
使用酵母：きょうかい9号、14号 使用酵母：９号・１４号
燗酒におススメだそうです特定名称 特別純米
原料米 強力+鳥系酒１０５号
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
千代むすび KAZAKIRI
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