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2024
11/12
バボビ さん
満足度 4.2
鷹勇 純米吟醸 なかだれ 720ml (東伯郡琴浦町)
2024年11月9日、大阪ベイタワーで開催された『和酒フェス』で味わいました。日本酒ブースでは、28蔵138種の日本酒が味わえます。私は33種味わいました。27種目。どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。
販売価格：1980円(税込)。原料米：山田錦・玉栄。精米歩合：50％。アルコール度数：15%。日本酒度：+4。酸度：1.7。(和酒フェスパンフより)
『麹米に山田錦、掛米に鳥取県産の玉栄を使った吟醸造りの純米酒です。もろみを搾り、自然に流れ出る「なかだれ」と呼ばれるバランスの良いとされる部分のみを瓶詰しました。口当たりが良くなめらかで、口中に芳醇な香りが広がります。(ホームページより)』特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦・玉栄
鷹勇 （鳥取 / 大谷酒造）
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