バボビさん(2024年11月12日)の日本酒「歓喜光」レビュー

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歓喜光 (かんきこう) 日本酒 奈良 澤田酒造株式会社

「歓喜光」のレビュー(バボビさん)

奈良県 / 澤田酒造株式会社 / 歓喜光

3.15

レビュー数:10

  • 2024

    11/12

    バボビ バボビ さん

    満足度

    歓喜光 純米大吟醸 720ml (香芝市)
    2024年11月9日、大阪ベイタワーで開催された『和酒フェス』で味わいました。日本酒ブースでは、28蔵138種の日本酒が味わえます。私は33種味わいました。29種目。
    販売価格:4070円(税込)。原料米:山田錦。精米歩合:35%。アルコール度:16%。日本酒度:-8。酸度:1.8。(和酒フェスパンフより)
    『「インターナショナルワインチャレンジ2024」にてブロンズメダル受賞。山田錦の中でも特に品質の高い兵庫県産山田錦を35%まで磨き、小さな仕込みで丹精込めて醸した純米大吟醸酒です。青りんご、バナナを感じさせるふくみ香、爽やかな酸味としっかりとした甘み、そして深みのある旨みが特徴。「Kura Master」で2021年と2023年に最高位のプラチナ賞を獲得、「インターナショナルワインチャレンジ」のSAKE部門では4年連続で入賞するなど、トップソムリエからも高い評価を獲得。ラベルデザインはNHKの大河ドラマ「新選組!」や朝ドラ「あすか」の題字も手がけた荻野丹雪氏によるもので「ミラノ酒チャレンジ2022」でベストデザイン賞を受賞。(HPより)』

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    歓喜光のレビュー by_バボビ

    歓喜光 (奈良 / 澤田酒造株式会社)

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